Laboratori catBio ofrece, de forma paralela a la realización de analíticas y la implantación y seguimiento de los planes de prerrequisitos y APPCC, el servicio de asesoría sobre cualquier aspecto relacionado con la seguridad alimentaria, realizando el seguimiento de los resultados analíticos y, en base a los mismos, sugerir las mejoras necesarias para incentivar la mejora continua de las instalaciones y el servicio ofrecido por los establecimientos alimentarios.